第4弾です。やっぱ初めて作るものはどこか失敗する。肉まんとかは沼深いパンの要素も入って本当に難しいと思う。オーブンと蒸し器の購入を検討中。 魯肉飯備忘録豚バラブロックを細かく切って胡麻油で生姜と一緒に焼く。味付けは醤油、酒、オイスターソース…